Reportage : Saveurs Gourmandes par Gilles Darrieumerlou à Bidache, Pays Basque
Samedi 17 mai 2015, Gilles Darrieumerlou, chef au Restaurant Basque à Bidache invite ses amis et chefs à cuisiner un repas à partager. J’ai pu observer les coulisses, rentrer dans l’antre secrète, dans le repaire des chefs ! J’ai suivi la préparation le samedi après-midi pendant que certains regardaient le match de rugby, et la […]